raccogliamo i frutti della terra

LePrata_spaventapasseri


Chi siamo...

Le Prata nasce nel 2003 dalla volontÓ di recuperare antiche tecniche colturali e di valorizzare le produzioni autoctone di una terra ricca di tradizioni, nel rispetto della biodiversitÓ e dell'ambiente. Raccogliamo frutti genuini praticando una agricoltura biologica ad impatto zero per l'ambiente, utilizzando esclusivamente energia elettrica da impianti fotovoltaici, praticando irrigazioni di sostegno, per lo pi¨ garantite dalla raccolta delle acque piovane, concimando con letame. Rifiutiamo l'uso di qualsiasi antiparassitario o concime di sintesi. Coltiviamo patate, cereali, legumi, ortaggi nel Parco nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga e partecipiamo attivamente a tutti i progetti dell'Ente Parco.


"L'amore per la terra, il rispetto delle tradizioni generano alimenti biologici buoni e sani. Una grande soddisfazione..."

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COLTIVIAMO CON METODO BIOLOGICO ORTAGGI
CEREALI E LEGUMI, SPECIE AUTOCTONE ED ANTICHE VARIETA'...
... OTTENIAMO FARINE MOLITE A PIETRA E PASTA ARTIGIANALE DAL SAPORE DI UNA VOLTA




Agricoltura biologica Ŕ...

 
un sistema di produzione agricola che offre prodotti freschi, gustosi e genuini, rispettando il ciclo della natura. Si fonda su obiettivi, principi e pratiche comuni... continua


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